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292024-112024点心大赛盛况空前:中西合璧的美味艺术开云网址近日,2024年才众餐饮举办的“众点赛事、才心璀璨”点心大赛盛大启幕,吸引了来自多个单位的点心师参与,与会嘉宾们在现场不仅收获了视觉的盛宴,更享受到了味蕾的刺激。此次大会的亮点在于点心师们巧妙融合中西面点的传统工艺,艺...
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292024-115款零门槛精致小点心吃起来就停不下来嘴开云平台低筋面粉85克、柠檬皮屑半个、植物油25克、盐1/4小勺、鸡蛋2个、糖65克、柠檬汁18克 3、用电动打蛋器打发至浓稠,一直高速打发到蛋液变得非常稠厚,提起打蛋器,滴落的蛋液能在打蛋盆里画出清晰纹路且能维持几秒不消失...
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292024-11黄金“大鸭梨”点心开云app我老家潮汕传统的油粿造型是三角包,馅料很多样化,有甜也有咸口味。我在油粿做法的基础上变了下造型,模仿成鸭梨形状,做出来的成品还蛮漂亮,冷了也不会塌变形,馅料是自己炒制的芋泥加白芝麻哦。 此方子的材料可做16个“鸭梨”点...