“盆自己也没想到，有一天这么火。”用复古的搪瓷盆作为容器装蛋糕，再用满满一层草莓点缀这样的搪瓷盆草莓蛋糕，近期突然在全网火了起来。

　　近日，新黄河记者走访线下蛋糕店发现，搪瓷盆草莓蛋糕分不同尺寸，价格从几十元到上百元不等，不少线下门店需提前预订。这款蛋糕还意外带火了搪瓷盆产业的发展。12月10日，记者采访多个搪瓷盆商家，对方均表示近期搪瓷盆的销量大幅度增长，还有厂家表示，“年前订单已排满，预订需等年后”。

　　“最近搪瓷盆蛋糕热度比较高，需要至少提前一天预订”。12月10日下午，济南弘阳广场附近的一家蛋糕店店主向新黄河记者介绍，“购买搪瓷盆草莓蛋糕的顾客以年轻人为主，现在的价格为68.9元，每天来咨询和预订的顾客较多。”一位拎着搪瓷盆蛋糕的顾客告诉记者，“最近这款蛋糕比较火，开云入口为了讨孩子开心买的，我的记忆里这个搪瓷盆是用来放猪油的。”

　　在经二路的一家连锁品牌店内，记者发现了大量的草莓系列甜品，却未见搪瓷盆草莓蛋糕踪影。店内工作人员回应称，已经上新搪瓷盆蛋糕，目前已售空。“可以提前一天预订，蛋糕尺寸在6寸左右，搪瓷盆盖都会带着，价格是统一的199元”。

　　“看到网络上火了，立马订购了100个搪瓷盆，刚到货不久，上周才开始上架了这款蛋糕。”另一家甜品店店主称，目前搪瓷盆草莓蛋糕一天至少可以卖出20盆，而冬天草莓正应季，预计还会火一段时间。

　　搪瓷盆蛋糕线下门店销售火热，在外卖平台上的销量也位居榜首。多家蛋糕店将搪瓷盆草莓蛋糕放在店铺首位推荐，并附有“冬天的第一盆草莓”“新客价”“网红同款搪瓷盆”等活动标签。记者随机打开一家外卖蛋糕店，该店搪瓷盆草莓蛋糕销量第一，月销量超1000盆。而月销量超过300盆的商家也不在少数，搪瓷盆蛋糕已然成了门店销量的榜首。

　　在社交媒体上，不少网友晒出“冬天第一盆草莓蛋糕”，相关话题热度不减。据了解，一部分人买搪瓷盆草莓蛋糕的原因，在于搪瓷盆带来的“情怀”。有网友感慨，“小时候妈妈用搪瓷盆装熬好的猪油，现在我给家里人买搪瓷盆草莓蛋糕，这算不算也是一种时代的奇妙传承?”

　　10日下午，新黄河记者采访了多位搪瓷盆销售商家，对方均表示近期搪瓷盆的销量大幅度增长。山东聊城的一家搪瓷制品厂家表示，搪瓷盆蛋糕爆火后，目前厂内库存基本已清零。“销量好到忙不过来，现在一天能接100多个订单，今年的单子排满了，过年前预订单子接不了。”厂家称。

　　另一搪瓷盆销售商家表示，此前搪瓷盆销售以20cm的尺寸为主，“平常的线cm卖得多，现在蛋糕盆一火，16cm搪瓷盆的销量上来了”。有业内人士分析，随着搪瓷盆生产商的增加和草莓价格的稳定，搪瓷盆蛋糕的成本有望降低，价格也会更加亲民，开云入口届时会有更多消费者品尝“用盆装”的草莓蛋糕。

　　原标题：一“盆”难求！搪瓷盆草莓蛋糕走红，装蛋糕的盆也火了：有厂家称库存清零，年前订单已排满