广州，这座南国名城，以其独特的早茶文化闻名遐迩。早茶，对于广州人来说，不仅仅是一顿饭，更是一种生活态度，一种文化的传承。近日，广州市人大常委会公布了2025年立法工作计划草案征求意见稿，其中“广州早茶传承保护规定”赫然在列，这意味着广州早茶文化有望得到立法层面的保护和传承。

　　早茶文化在广州源远流长，开云入口从清朝咸丰年间的“二厘馆”到现代化的茶楼，开云入口早茶已经从简单的喝茶、吃点心演变成了一种社交方式，一种生活的艺术。广东人饮早茶，讲究的是“一盅两件”，即一壶茶配上两件点心，这已经成为了广东人生活中不可或缺的一部分。早茶文化不仅体现在食物上，更体现在人与人之间的交流和情感的传递上。开云入口在茶楼里，人们一边品尝美味，一边与家人朋友畅谈，这种社交方式已经成为广东人的一种生活习惯。

　　广州市此次立法保护早茶文化，是对这一传统文化的尊重和肯定。通过立法，可以为早茶文化的传承和发展提供法治保障，确保这一文化瑰宝不会在现代化的浪潮中消失。同时，这也是对市民意见的重视，广州市人大常委会公开征求市民和社会各界的意见和建议，体现了民主立法的原则。

　　此次立法计划中，市民对于早茶文化中的“茶位费”和“预制菜”问题表达了广泛关注和讨论。茶位费一直是早茶消费中的一个争议点，有市民建议取消茶位费，或者设定一个合理的收费标准，以减轻消费者的负担。预制菜的问题也同样受到关注，许多市民认为，预制菜与广州早茶文化中“新鲜现做”的传统有所冲突，希望立法能够对此进行规范，确保早茶的质量和传统风味得以保持。

　　立法保护早茶文化，不仅能够保留广州的历史记忆，还能推动早茶文化的创新发展。立法的介入有望对茶位费进行规范，对预制菜的使用进行限制或规范，确保早茶的质量和传统风味得以保持，让这一文化在新的时代焕发出新的活力。