在经济不断变化的今天，商海中总会涌现出一些令人瞩目的创业故事。如今，在上海的甜点界，ConnieHe作为一家知名的烘焙品牌，经历了15年的成长历程，开云下载成功拥有了五家门店和一家培训学校，其背后的商业模式和经营理念值得深入探讨。在这篇文章中，我们将一同揭秘ConnieHe的生意经以及Max——ConnieHe主理人在创业路上的思考和经验分享。

　　ConnieHe的创始人Connie最早是通过社交网络分享自制的定制蛋糕而吸引了大量客户的关注。回顾创业初期，她选择了高颜值的翻糖蛋糕作为主打产品，充分利用81-90年代气息的色彩与形状来吸引顾客。这不仅仅是因为在她的留学经历中观察到国内蛋糕市场的缺失，更是因为她坚信蛋糕能够在特殊时刻给人带来幸福感。这种品牌初心，伴随着她的创业旅程从未动摇。

　　随着市场的扩展，客户需求也不断增加，从最初定制蛋糕的简单模式逐渐演变为拥有门店和培训学校的多元化经营。Max在此次访谈中提到，ConnieHe如今不仅可以为顾客提供精致的高颜值蛋糕，还有冰淇淋、吐司等多种产品，完全能够满足顾客的不同口味和需求。

　　Max在创业过程中认识到，运营和营销的思维至关重要。他强调选址和市场定位的重要性，表示好的选址可以决定门店成功的50%。品牌的定位不仅仅直接影响到产品的定价，还决定了整体的客户体验，如果想打造成川流不息的打卡地，则需要在装修风格与产品创新上下功夫。为此，ConnieHe团队不断推出新款蛋糕并调整产品线，以适应顾客的口味变化。从经典的风味蛋糕到不断迭代的新品，ConnieHe展现出高频率的产品创新能力，始终保持着行业的领先地位。

　　在面对如何推广品牌的问题时，Max强调了互联网营销工具的重要性。他曾一度对自媒体和互联网工具抱有排斥态度，但经过一段时间的深思，他意识到经营者需要站在顾客的角度去看待问题。从微博到抖音，都是占据了如今市场的重要工具，这也让ConnieHe能在社会媒体上与消费者进行更直接的沟通。

　　Max在过程中提到自我成长的重要性。他最初并不是这一行业的专业人士，但通过学习优秀同行、参与交流讨论、不断实践来增强自身的运营能力。他认为放低姿态向他人学习比自己单打独斗要有效得多。创业是一条充满挑战的道路，持之以恒是成功的关键。

　　在Max的描述中，ConnieHe和其团队坚守的初心便是创造“简单的快乐”。这种理念不仅影响了产品设计，还在顾客的日常生活中带来了轻松愉悦的体验。随着业务的不断扩展和创新，ConnieHe不仅是甜点店，更是一个传递幸福的地方。

　　展望未来，ConnieHe计划继续通过“精品烘焙联盟”倡导精品烘焙文化的扩展，积极参与烘焙行业的各类项目，助力其他创业者的成长。在这个日新月异的市场中，有着丰富经验的ConnieHe将家具吸引到更多不同的客户，提升行业整体水平。这条充满各种可能性的发展道路，还在继续延展。

　　在中国烘焙行业发展的舞台上，ConnieHe的成功不仅仅是简单的商业模式与产品创新，更是对初心的坚守与对需求的敏锐捕捉。无论是在产品的选材、设计，还是在运营的每个细节中，ConnieHe都在将高品质与顾客体验融合得天衣无缝，这一切都让这个品牌在激烈的市场竞争中独树一帜。开云下载未来的创业旅程将会更加精彩，抑或是潜藏更多的可能。在此，我们期待ConnieHe能与更多的同行一起，共同推动中国烘焙行业更加辉煌的未来。返回搜狐，查看更多