新闻中心 News 分类>>
开云下载【普洱文旅】“云南咖啡还是代表中国的”|“一城咖香”:普洱咖啡香遇世界
在思茅老街戴家巷9号,这个保留着中国传统建筑风格的走马转角楼小院子里,店主“一朵小花”创新经营方式,让中西文化结合在一起,可以一口咖啡一口茶交替品,也可来杯咖啡和茶的“二合一”同时品,看老街老巷老屋,听着轻音乐,让人回味悠长。
其实,普洱中心城区的咖啡馆还有很多。在阳光新城,还可以悠闲地躺在摇椅上,喝上一杯普洱的雨林咖啡,欣赏着长得绿油油的咖啡树。在新华书店或云上乡愁书院,一些读者喜欢边看书边品咖啡,开云平台书本的油墨香和咖啡香互为“伙伴”,伴随着读者遨游知识海洋。在洗马湖畔的一些咖啡馆,可以品着咖啡,看日出,看日落,看彩霞。据普洱市茶叶和咖啡产业发展中心相关负责人介绍,近年来,开云平台普洱主城区咖啡馆数量不断增多,而且越来越多。
近年来,开云平台普洱举办了各种各样的咖啡大赛,如咖啡生豆大赛、咖啡冲煮大赛、咖啡烘焙师全能赛等赛事活动,吸引着四面八方的业界大咖,影响力越来越大,人气越来越旺。
2024年1月,中国(普洱)国际咖啡博览会在普洱成功举办,以“中国咖啡·全球共享”为主题,全面提升中国咖啡的知名度、美誉度、影响力、竞争力。本届咖博会规格高、规模大,是中国咖啡原产地首次举办以“中国”冠名的国家级专业型国际化的咖啡博览会,纳入了商务部、文化和旅游部、工信部联合发起的“十城联动·共享美食佳饮”系列重点活动。
“我对普洱茶早已有所耳闻,在我们马来西亚,时常能看到普洱茶,因为普洱茶确实是一个历史悠久的金字招牌。普洱的咖啡,对于我来说比较新,咖啡博览会让我对普洱有了更新的认识,让我确切地了解到普洱盛产咖啡,中国几乎一半的咖啡产量是来自普洱。”马来西亚驻昆明总领事馆总领事·阿克玛·宾·阿卜杜·瓦哈布表示,通过此次咖啡博览会,感受到了中国普洱与马来西亚不同的咖啡文化。
在普洱,咖啡不仅是用来喝的,还可以用来画画。走进当地的一些画家工作室或画展,还能观赏到一幅幅用咖啡绘制且独具创意的精品力作。
咖啡衍生品在普洱也受到消费者的青睐。走进与咖啡相关的销售点,咖啡杯、咖啡滤纸、虹吸壶、烘焙机、研磨机、咖啡烘焙机以及咖啡豆(果)形状的挂件配饰琳琅满目,应有尽有。