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1、准备面粉。2、膨松剂取6克。3、兑入面粉中,搅拌均匀。4、开云注册兑入温水和匀(水大约100克左右)。5、醒发30分钟。6、醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段。7、用两个叠在一起,开云注册用筷子压一下即可。8、放入油锅中,炸制两面金黄即可。
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