在浪漫与风情的交织中，法国诺曼底乡下的一个小村庄，孕育出了一个甜点天才——Maxime Frédéric。这位从奶牛场长大的男孩，已然成长为世界级的甜点大师，令人惊讶的是，他如今不仅是路易威登（Louis Vuitton）首席甜点师，更是巧克力艺术的开创性设计者。即将到来的情人节，Frédéric在上海推出了独特的中国限定巧克力麻将礼盒，这一互动性和地方特色相结合的甜点正在引领时尚潮流。

　　Frédéric的成长轨迹并不普通。2022年，他荣获权威美食指南《Gault & Millau》评选的年度甜点主厨奖。早年在巴黎莫里斯酒店（Le Meurice）与甜点大师Camille Lescq共事，之后又担任巴黎乔治五季酒店的甜点主厨。他的职涯在2019年与米其林三星名厨Arnaud Donckele的巴黎白马酒店团队交汇，这一期间，他的甜点创作理念逐步形成。2022年，他与路易威登的合作开始升温，从巴黎的巧克力店到法国南部的餐厅，再到滑雪胜地的限时巧克力空间，Frédéric的甜品艺术不断成功扩展。

　　在这个全球化的时代，Frédéric的巧克力不仅仅是甜点，更是文化的承载体。他回忆起与祖母共同烹饪的时光，童年里那些与巧克力有关的早餐，成为激发他创作灵感的源泉。在他看来，甜点是温情的交流，而非单一的口味。每一口巧克力，都承载着情感和回忆。

　　作为特意奉献给中国市场的惊喜，麻将巧克力礼盒不仅造型生动，更是蕴含了中法文化的融合。这款独特的巧克力麻将牌，融入了多种风味，成为文化交流的桥梁。Frédéric特别提到，这次影响他创作灵感的，正是他在中国期间的旅程。他解释说：“麻将巧克力的灵感来源于我的中国之行，路易威登希望为中国市场带来专属的体验。”

　　这款麻将巧克力礼盒中，不同的巧克力牌面，比如榛子果仁酱的“七筒”、勃朗特开心果果仁酱与覆盆子焦糖的“五条”、开云登录芫荽子果仁酱的“五万”等，均展现了Frédéric团队对细节的用心与对中国文化的理解。在与当地甜点师的合作中，Frédéric充分挖掘了食材的本土化，确保每一款巧克力都能完美契合中国消费者的味蕾。

　　Frédéric还谈到，虽然麻将巧克力是限量制作，但其研发过程令他收获颇丰。这不仅仅是为了制作出令人心动的美味，更是一次文化的交汇，展示了他对南方风味的浓厚兴趣。在合作过程中，他详细研究了不同香料的特性，力求创造出口感与文化都能引共鸣的独特作品。

　　这个甜点天才不仅在巧克力的制作上独具匠心，他还相信分享是人类最基本的情感需求之一。他微笑着说：“分享一块巧克力，不仅是分享美味，更是分享生活的点滴。”他的每一个甜点都意在构建情感的联系，成为人与人之间交流的桥梁。

　　Maxime Frédéric的故事告诉我们，甜点的意义远超于味觉本身。巧克力麻将代表的是一种文化的碰撞与交融，也预示着Frédéric带给我们的，不仅是关于美食的感动，更是对生活与艺术深层次的思考。在即将来临的情人节，让我们通过这样别致的巧克力，以甜蜜的方式，分享生活的美好时光。返回搜狐，查看更多