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开云平台网红点心添好运被菲律宾快餐巨头快乐蜂全面收购背后隐藏的商业秘密

2025-02-10 19:27:37
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  哎呀,这年头真是啥都能卖啊!最近,咱们熟悉的网红点心店添好运竟然被菲律宾的快餐巨头快乐蜂给全面收购了。你没听错,就是那个以炸鸡闻名的快乐蜂,现在又来搞港式点心了。这事儿一出,简直让人目瞪口呆,不禁要问:这背后到底藏着什么商业秘密?

  先说说添好运吧,开云下载这家点心店可是2009年由香港四季酒店前点心主管麦桂培一手创办的。一开始只是在香港油麻地广华街开了个小门店,只有29个座位,主打的是酥皮叉烧包、香煎萝卜糕、香滑马拉糕、晶莹鲜虾饺等经典港式点心。靠着地道的港式风味,添好运迅速走红,不仅在香港站稳了脚跟,还开始在全球范围内扩张。新加坡、菲律宾、开云下载日本、美国、澳洲……几乎每个地方都有它的身影。

  然而,就在添好运风生水起的时候,快乐蜂却悄悄盯上了这块肥肉。从2018年开始,快乐蜂就开始投资添好运,先是花了约2.6亿港元收购其45%股权,接着在2019年和2020年再用约4.3亿港元和2.1亿港元相继增持至60%和85%,直到最近宣布完成全面收购。这下好了,添好运彻底成了快乐蜂的全资子公司。

  说到快乐蜂,那可真是个传奇。创始人陈觉中是菲律宾华人,开云下载1975年他向父亲借了3万人民币,在菲律宾Cubao和Quiapo开了两家Magnolia冰淇淋店。当时正值菲律宾经济萧条,冰激淋生意不好做,陈觉中灵机一动,决定转型做汉堡和鸡肉,结果大获成功。到了上世纪90年代,快乐蜂已经拥有了400多家连锁店,而麦当劳在菲律宾仅有200多家。1993年,快乐蜂母公司还在菲律宾证券交易所上市了呢!

  陈觉中的野心可不止于此,他相信“打败对手最好的方式就是收购它”,于是开始了全球范围内的疯狂扫货模式。2004年,快乐蜂看上了中国品牌,先后收购了永和大王、宏状元和台湾的茶饮品牌春水堂。如今,快乐蜂旗下除了自有品牌外,还拥有包括添好运、永和大王、格林威治披萨饼店、Delifrance法式面包店、MangInasal、菲律宾烤鸡店、菲律宾面包店红丝带等超17个餐饮品牌,全球拥有超过6800家分店,简直是快餐界的巨无霸。

  那么问题来了,快乐蜂为什么要这么费劲地收购添好运呢?其实,这背后隐藏着一个商业秘密。快乐蜂收购的品牌都有一个共同特点——高度标准化且可以复制。就像添好运,点心制作相对简单,不需要高深的厨艺,人员培训也容易,这样的项目容易被复制,被收购后可以快速通过特许经营或直营方式在全球开店。快乐蜂正是看中了这一点,才不惜重金将添好运收入囊中。

  话说回来,添好运被收购后,会不会失去原有的港式风味呢?毕竟,快乐蜂可是出了名的快餐巨头,谁知道他们会怎么折腾添好运呢?不过,对于消费者来说,或许这也是个好消息,以后在更多地方都能吃到正宗的港式点心了。

  总之,这次收购事件再次证明了一个道理:在这个商业世界里,没有什么是不可能的。只要有钱,连网红点心都能买下来。至于未来会怎样,咱们就拭目以待吧!返回搜狐,查看更多

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