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开云网址從咖啡節說起陸家嘴未來的煙火氣在哪裡?

2024-12-28 19:49:28
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  創辦於2016年的陸家嘴咖啡節,經過九年的成長迭代,已成長為上海乃至全國咖啡領域標杆性的文化體驗活動之一。

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  如何從咖啡節看陸家嘴未來的煙火氣?12月27日,陸家嘴下午茶第三期舉行,來自業內多位專家學者、政府相關負責人、企業界相關人士一同分享、交流。共議以“陸家嘴+咖啡”范式,探索城市規劃與全域文旅產業深度融合的新發展。

  隨著陸家嘴咖啡文化節即將步入第十年,主辦方負責人陳敗揣著更為宏大的願景。

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  以咖啡為錨點,與文化、音樂、藝術、體育等行業跨界合作,一直以來是陸家嘴咖啡節的追求。如何讓咖啡節不再只是“熱鬧幾天”的咖啡行業節日盛會,而是能夠鏈接咖啡全產業鏈、發揮更持久的行業影響力?

  以此為契機,陸家嘴咖啡文化產業中心應運而生,集“品牌孵化”“行業賦能”“人才聚合”“咖啡體驗”“文創展示”五大功能為一體,致力於挖掘並孵化咖啡產業鏈中處於萌芽階段的優質品牌。“放眼世界,還沒有這樣的先例,中心的成立是陸家嘴咖啡節的一個裡程碑,也是一個全新的起點。”

  陸家嘴咖啡文化產業中心的核心任務之一是為喜愛小眾精品咖啡的愛好者提供高品質、高質量的咖啡定制服務,解決購買國外精品咖啡難的問題。“我們期待中心能夠成為咖啡文化創意產品的孵化地,不同國家咖啡品牌文創周邊登陸中國內地的第一站。”

  未來,陳敗計劃從多維度為咖啡產業賦能,比如,把中國的精品咖啡推向國際舞台,或是通過現有平台推廣“咖啡+”計劃,挖掘咖啡背后更為吸引人、更富有趣味的文化、創意與設計,來激活咖啡產業發展的新質生產力。

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  現場,上海笑果文化傳媒有限公司CEO張瑛婕,上海任意門科技有限公司Soul總編輯王青、小紅書公共事務總監高明靜進行主題分享。

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  笑果文化CEO張瑛婕則從年輕人的角度出發,探討了咖啡與喜劇文化的融合。她表示:“在陸家嘴,不僅有金融產業的蓬勃發展,更有豐富多彩的文化、娛樂、體育活動。這些活動為年輕人提供了更多的生活方式選擇,也讓陸家嘴變得更加有溫度、有粘性。”

  張瑛婕認為,喜劇文化作為年輕人喜愛的一種文化形式,與咖啡文化有著天然的契合點。“喜劇文化需要一定數量的內容提供者來支撐,而陸家嘴正是這樣一個匯聚了眾多優秀年輕人的地方。我們期待未來能與‘陸家嘴咖啡節’等文化活動進行深度合作,共同為年輕人打造更多元、更有趣的生活方式。”

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  小紅書公共事務總監高明靜表示,受到年輕人熱捧的“馬路生活節”,通過線上線下融合,創造消費新場景,提升城市煙火氣與活力,吸引大量游客打卡,實現線上線下消費相互賦能。

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  任意門總編輯王青基於平台數據,闡述 Z 世代的新興趣、新鏈接與新價值,為商業發展如何吸引年輕一代提供思路,指出應創造有吸引力的場景,滿足年輕人在興趣愛好上的投入與情感需求,形成消費閉環。

  無論是喜劇的創作、年輕人喜愛的節日,還是溫暖的小社區,興趣、鏈接、價值都是在場嘉賓不斷提及的高頻詞。

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  陸家嘴街道黨工委副書記、辦事處主任吳崢嶸表示,陸家嘴街道一直致力於將咖啡文化融入城市規劃和全域文旅產業的發展中,通過打造咖啡街區、咖啡文化節等舉措,不斷提升區域的整體品質和文化特質。

  如今,漫步陸家嘴街道,咖啡元素已慢慢植入了傳統街區。改造后的鬆林路將逐步形成咖啡街區,沿街隨處可見的咖啡文化主題牆和各類移動咖啡館,為忙碌緊張的金融城平添了一絲愜意。

  除了鬆林路,梅園公園在“摳”出來的一小塊空間裡建了一座森林咖啡館,开云下载透過落地的大玻璃窗,放眼望去都是治愈的綠。

  如何深度挖掘咖啡產品“情緒價值”,使陸家嘴樹立起自己的文化品牌,是陸家嘴街道眼前的一道思考題。

  吳崢嶸表示,未來,陸家嘴將繼續探索咖啡文化與運動、環保、創意等生活方式的跨界互動,助力形成“一園、一街、一節,一區多點”的全域咖啡產業發展框架。

  咖啡與文藝之間似乎存在著一種天然的默契。歷久彌香的咖啡和城市記憶融於一體,成為海派文化的重要載體之一。

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  上海大學人文社科處處長、社會學院教授黃曉春從創新引領、平台構建、橋梁鏈接三方面提供建議。他認為,“陸家嘴咖啡文化節的成功在於作為創新的源泉,不斷推動文化、商業和社會模式的革新。通過咖啡節的創新形式,不僅豐富了咖啡文化,也促進了商業和創意的融合。”

  同時,陸家嘴咖啡節提供了交流的平台,促進了不同社區之間的合作與協同,推動了商業、文化和社會的共同發展。

  “咖啡作為東西方文化的橋梁,促進了不同文化之間的交流和融合。通過咖啡等文化載體,可以打破文化壁壘,增進不同文化之間的理解和尊重。橋梁連接不僅限於文化領域,還可以擴展到經濟、科技、教育等各個領域,推動全球化和國際化的進程。”黃曉春表示。

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  “咖啡是海派文化的重要載體。上海作為中國最早接觸咖啡的城市之一,咖啡文化承載著上海的城市記憶,成為上海與世界的對話窗口,更逐漸成為上海最鮮亮的城市名片。”上海市委宣傳部原副部長、市文化創意產業促進會會長王亞元表示。

  遍布全城的8000多家咖啡館,深深嵌入了城市的空間肌理,融入了市民的日常生活,傳遞著城市的人文溫度,構成了世界咖啡之都的獨特煙火氣。

  相比GDP數據,咖啡文化更像是一種帶著“煙火氣”的指標。從“咖啡濃度”,解鎖一座城的活力指數。在經濟學領域,“咖啡指數”“咖啡濃度”已成為直接反映一個地區經濟活力、城市競爭力的指標。

  王亞元表示,煙火氣是現代城市不可或缺的元素,它不僅僅是市井生活的有形體現,更是文化、文創產品對於消費的賦能。他認為,陸家嘴咖啡文化節是一個很好的探索者,為其他地方提供了寶貴的經驗。

  如是,咖啡與這座城市相遇、碰撞、成長,在開放、包容與創新中,傳遞城市的溫情與夢想。

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